机电工程学院（原工程技术学院）是九江职业大学重点建设的学院之一，面向全国招收全日制大学专科学生，是以工科为主，设有机电一体化技术、模具设计与制造、数控技术、应用化工技术、生物技术及应用专业、机电一体化（船舶制造方向）6个专业，其中 机电一体化技术专业被江西省教育厅评为江西省高校省级特色专业。学院注重学生创新能力和实践技能的培养，拥有先进的教学技术手段和完备的实践、实训设施，建设有设备先进、功能齐全的实训室如机械数控实训室、模具模型实训室、钳工加工实训室、CAD/CAM实训室、电子电工与自动化实训室、电工技师考核实训室、电力拖动与电气控制实训室、液压与气动实训室、PLC与变频实训室、单片机实训室、电气装配实训室、机电一体化生产线实训室、工程绘图实训室等十多个实训室，教学设备资产总值一千多万元。学院积极推行工学结合的培养模式，与江西昌河铃木汽车有限公司、中铁大桥局集团第七工程有限公司、九江石化建筑安装工程公司等企业合作，建立了多家稳定的校外实训基地。
学院拥有一支结构合理，素质优良的师资队伍：专兼职教师共40余名，研究员、教授、副教授、高级工程师占69%，双师素质教师占90%，其中包括享有国务院专家津贴获得者，江西省高校省级教学名师，江西省高校中青年骨干教师等一批功底深厚的学科带头人，学院建有机电、数控、模具、化工等专业教学团队，其中， 机电一体化技术专业教学团队为江西省高校省级教学团队。在新的发展历程中，学院将正确把握高等职业教育的发展形势和规律，突出管理创新、制度创新、人才培养模式创新，努力把我院建成办学特色鲜明、工学结合优势明显、培养模式示范引领、内涵发展特征显著的工科学院。
遵循高职规律 改变教育观念
以服务为宗旨 以就业为导向
创新教学模式 提高教学质量
加强师资建设 提升教研水平
强化目标管理 打响专业品牌
育 人 为 本 厚 德 笃 行
竞 知 向 上 博 学 多 能
自 强 不 息 勤 奋 自 律
点 滴 积 累 成 就 财 富
工 学 结 合 一 班 一 厂
先 看 后 学 即 学 即 练
校 企 联 体 订 单 培 养